レンジで超簡単茶碗蒸し
♡ひな祭り♡
作り方
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1
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マグカップに、卵を入れ、箸で上下に、切るように良く混ぜる。この混ぜ方だと、白身が切れて綺麗に混ざる。
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2
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お吸い物の素を入れ混ぜる。
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3
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栗と甘露煮の汁、水を入れ混ぜる。ふんわりとラップをかける。
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4
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レンジ200wか弱で約10分。スプーン等で、表面を押して卵液が出て来なければ、出来上がり。出て来た時は、時間追加してね。
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コツ・ポイント
レンジによって、加熱時間が、違うので調節して下さいね。 栗甘露煮の汁は、小さじ4だと甘めです。好みで調節してください。好みの具を追加して自分好みの茶碗蒸し作って下さい。
このレシピの生い立ち
「世界一受けたい授業」で紹介していたレシピを、更に美味しくアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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♡ひな祭り♡
