きゅうりと人参の梅肉ピリ辛和え
ぴょんmam
作り方
-
-
1
-
きゅうりと人参を一口大に切ってキレイなタッパーに入れて浅漬けの元をいれる
（1日漬ける）
-
-
-
2
-
梅を叩く
-
-
-
3
-
1日漬けたきゅうりと人参をたたいた梅と混ぜる
-
-
-
4
-
3にラー油を2〜3滴垂らして更に混ぜ合わせる
お皿に盛り付けて出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
ピリ辛が苦手な場合はラー油をごま油にしてもおいしいです^ - ^
写真はお弁当の残りを使いました!!
使いかけの野菜でぜひ（＾_＾）
写真はお弁当の残りを使いました!!
使いかけの野菜でぜひ（＾_＾）
このレシピの生い立ち
きゅうりとにんじんがお弁当の残りで余っていたので、簡単にできるものをと思って作りました(*^^*)
旦那様に大好評のおつまみです!!!!
旦那様に大好評のおつまみです!!!!
