菜の花としらすのさっぱりレモン炒め♪

ごま油をひき、しらすを炒める。少し色づいてきたら、菜の花を入れ、炒める。

菜の花がしんなりしてきたら、しょう油を少し垂らして、さっと炒めて火を消す。

レモン汁を入れ、さっと混ぜれば完成。お好みでコショウをかけても。