冷凍うどん de 和風カルボナーラ
Description
冷凍うどんで和風イタリアン
たいが☆彡
材料
（1人分）
1玉
40g
明太子
20g
2枚
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量
■
☆ソースの材料
1個
大1
大3
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫や冷凍庫で眠っているもので簡単にできちゃうのと、時短料理がかなりのポイント。
休日のブランチにいい感じ。
休日のブランチにいい感じ。
このレシピの生い立ち
通常のパスタはゆでるのに時間がかかったりアルデンテが難しかったりするが、冷凍のうどんの場合にはもちもちした感覚が残り、食べ応えもある。パスタはゆでる際にお湯に塩を入れる麺にも味がでるため、明太子で塩気を作り和風に仕上げてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
たいが☆彡
