圧力鍋で離乳食☆基本のとろとろ野菜スープ

圧力鍋で離乳食☆基本のとろとろ野菜スープの画像

Description

離乳食から幼児期まで応用の効く基本の野菜スープ。冷凍可能なので常備して、簡単パパッと!人気ランキング入り感謝です❤

材料 (約600cc)

野菜
適量
(にんじん
小1本)
(大根
3㎝幅分)
(きゃべつ
大1枚)
(玉ねぎ
1/4個)
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにする。あくのない野菜がよい。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に、水、昆布、みじん切りにした野菜を入れる。

  3. 3

    写真

    圧力鍋を火にかける。シューッと蒸気が出てから3~5分加熱。自然放置し、圧が抜けたら完成。

  4. 4

    写真

    タッパーなどに移し、粗熱をとったら冷凍保存可能です。

  5. 5

    写真

    初期には、つぶして与えたり。時期に合わせて塩を加えたり、他の材料を混ぜて与えています。

  6. 6

    写真

    上澄み液だけを、スープの素として保存することも可能。我が家は上澄みと、野菜入りと分けて冷凍しています。

  7. 7

    '13.12.22
    「野菜スープ」の人気検索ランキング入り!
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

圧力鍋の加熱時間は、野菜の切り方や鍋にもよるので調節してください♪

このレシピの生い立ち

ダシ用の野菜スープを作ろうと思ったけど、中身の野菜がもったいない!なので一気に、野菜も食べる用と、ダシ用のスープと作ってしまおうと思って。
レシピID : 2166269 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
curisupin
昆布野菜のダシで旨味たっぷりですね(o^^o)たくさん活用する☆

掲載遅くなり申し訳ありません!素敵なつくれぽ感謝です♡

写真
☆チャッピ☆
上の子に引き続き下の子でもお世話になります(^^)/

掲載遅くなり申し訳ありません!素敵なつくれぽ感謝です♡

写真
ドレステン
すぐに出来て大助かりです!息子も美味しそうに食べてくれました♪

美味しそうなレポに感激です♡ありがとうございます!

写真
きらきらママンレーヌ
野菜が柔らかく沢山食べてくれます☆鶏挽肉をチンして入れました。

鶏ひき肉入りで栄養アップですね!素敵なレポ有難うございます❤