お花見に?サクサクさくらクッキー✿
作り方
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1
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①☆の材料をボウルに入れて菜箸でまぜまぜ^ω^
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2
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②①に牛乳とサラダ油を加えてまぜまぜ^ω^
手でまとめる
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3
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③オーブンを170度に予熱。
②の生地を3ミリ~5ミリにのばして型抜き
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4
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170度で15分~20分焼く。
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コツ・ポイント
生地に桜の葉の塩漬けを刻んだものとかをいれるとより春らしくなります。
さくらの型や花びらの型で抜いてみてください!
すごくシンプルなので香料とか足してみてもいいかもです^ω^
食紅はちょっとずついれてください!水分が入ると急に濃くなります!
さくらの型や花びらの型で抜いてみてください!
すごくシンプルなので香料とか足してみてもいいかもです^ω^
食紅はちょっとずついれてください!水分が入ると急に濃くなります!
このレシピの生い立ち
桜祭りという祭で出店をすることになって、クッキーも出店の候補だったのでいろいろ試行錯誤しました。結局お店には出さなくなったので、ちゃんとレシピにまとめてみました。