*ブロッコリーと椎茸のチーズ焼き*
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に分けておきます。椎茸は4等分に切ります。
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2
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鍋にお湯を沸騰させ、塩を加え、椎茸を茹でる。1分程したらブロッコリーを加え、1~2分茹でザルに上げます。
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3
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器に椎茸、ブロッコリーを盛り付け、塩こしょう、ガーリックパウダーをふり、マヨネーズをかけ、チーズを散らします。
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4
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トースターで4~5分焼いて焦げ目をつけます。
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コツ・ポイント
1*ブロッコリーは茹で過ぎないようにして下さい。
3*水気をよく切ってから器に入れて下さい。
*椎茸は炒めてもOKですが、カロリーカットの為に茹でています。バターで炒めてから焼いてもOKです。
レシピID : 1904400
3*水気をよく切ってから器に入れて下さい。
*椎茸は炒めてもOKですが、カロリーカットの為に茹でています。バターで炒めてから焼いてもOKです。
レシピID : 1904400