お弁当　ブロッコリーサラダ

ブロッコリーは茎の部分も薄くスライスして、塩少々を入れたお湯でゆでて冷ましておく。タマネギをみじん切りにして水にさらしておく。

冷ましたブロッコリーにツナ缶、よく水を切ったタマネギを入れマヨネーズで和える。

揚げ玉は醤油をかけ暖かいご飯と混ぜる。