かぼちゃのサラダ

レシピID :217054
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北海道直送のおいしいかぼちゃ、
きゅうりとピーマンとでサラダにしました。

材料 ( 2人分 )

かぼちゃ 4分の1
きゅうり 1本
パプリカ 1個
お塩 少々
マヨネーズ お好みで

1

かぼちゃをさいの目に切ってゆでます。

2

きゅうりは薄切りにして塩を軽く振ってもんでおきます。

3

パプリカは5mmm角切り。

4

さっとまとめてマヨネーズを軽く乗せます。出来上がり

コツ・ポイント

ゆで卵を入れると色がきれいで味もいいと思います。今日はたまごがなかった。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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作成日:05/09/19

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