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レシピID :217184
簡単☆めちゃ美味しい☆チーズケーキフィリング
ベークドタイプです♪もうずっとこのレシピで作っています。簡単に出来て失敗なし！濃厚でこれはホントにめちゃ美味しいのでぜひお試しを！
材料 （ 18cm丸型、21cmタルト型 ）
クリームチーズ
250ｇ
グラニュー糖
60g
レモン汁
大さじ1
牛乳
大さじ1
コーンスターチ
大さじ1
バニラエッセンス
少々
卵
大きめ１個
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1
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クリームチーズはレンジで20～30秒加熱して柔らかくし、きべらでよく練る。
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2
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クリーム状になったらグラニュー糖を入れ泡立て器でなめらかになるまですり混ぜる。
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3
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卵を入れてよく混ぜる。
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4
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レモン汁、バニラエッセンスを入れてよく練り混ぜ、牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜる。
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5
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コーンスターチをささっと入れ（ふるわなくてもOK)粉っぽくなくなるまでよく混ぜる。
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6
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あとは型に流し込んで焼くだけ！
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7
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18cm丸型でクラッカーを敷き詰めて焼く場合は170度で40分、150度に下げて10～15分焼く。
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8
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21cmタルト型で焼く場合は、空焼きしてない台に流し込んで170度で35分～45分焼く。
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