ブラウニー
柴犬プリン
作り方
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1
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チョコレートを刻んで耐熱ボールに入れる。バターと一緒にレンジに掛けて溶かす。（500w 約2分）
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2
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ココアを入れて混ぜ、冷ましておく。卵と砂糖を合わせて、２～３分、ミキサーであわ立てる。（高速で）
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3
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卵液の中に溶かしたチョコを入れ、合わせる。粉類を振るいいれ、さっくり合わせる。砕いたくるみも入れ、合わせる。
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4
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クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、170℃で20分焼く。完全に冷めたら、切り分ける。
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コツ・ポイント
くるみは、適当な大きさに砕いておきます。
このレシピの生い立ち
主宰しているお菓子教室のために考えたレシピです。
柴犬プリン
