HMダブル使いの*サクふわメロンパン
Description
HM使用ですがパン生地とクッキー生地を分けて作ったので表面サクサク、中はふわふわに仕上がりました♡手軽で美味しいです♡
材料
(6個~8個)
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*パン生地*
200g
サラダ油
20g
60㏄
■
*クッキー生地*
バター
25g
砂糖
30g
バニラエッセンス
少々
15㏄
100g
グラニュー糖
適量
作り方
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1
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パン生地の材料を全て混ぜ合わせる。
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2
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生地を6等分にし丸め、ラップをかけておく。
生地がベタ付くので手に薄くサラダ油を付けて丸めると良いです。
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3
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クッキー生地を作ります。
バターに砂糖を加えすり混ぜ、バニラエッセンスも加える。
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4
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牛乳を少しずつ加える。
ホットケーキミックスも加えポロポロになるまで混ぜる。
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5
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手で押す様に捏ね、生地をひとまとめにする。
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6
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5を6等分にし、丸めて直径8㎝位に伸ばし、2の生地を乗せ両手で転がす様にクッキー生地を被せていく。
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7
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クッキー生地の表面にグラニュー糖を塗す。
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8
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包丁の背などで格子状に模様を付け、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら、完成です。
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9
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レシピID:2083109
簡単*HMでチョコチップスティックパン
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10
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レシピID:2099355
もちもち*HMでごまチーズスティックパン
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コツ・ポイント
クッキー生地の砂糖をジャムに変えたり、チョコチップを混ぜたりしてアレンジしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
生地を分けないで作るメロンパンも美味しいですが
生地を分ければサクふわなメロンパンになるかなと思い作ってみました。
生地を分ければサクふわなメロンパンになるかなと思い作ってみました。