ちょっぴりリッチなホットケーキ
Description
さっくり、ほわほわ、ちょっぴりリッチなホットケーキです*^^*
材料
(2~4人分)
1袋(200g)
2個
砂糖
大1~2
大1~2
牛乳or豆乳
大1~2
ダノンビオヨーグルト2層仕立て
2個~
練乳or蜂蜜orメープルシロップetc
お好みで
ホイップクリームorアイスクリームetc
お好みで
作り方
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1
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卵をボウルに入れ、ホイッパーでよく溶きほぐす。
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2
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マーガリン、砂糖、ダノン(上の部分)を大1~2程加え、さらに混ぜる。(つぶつぶが残っていてもOK)
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3
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ホットケーキミックスを加え、練らないようにサックリ混ぜ合わせる。
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4
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熱したフライパンに油(分量外)を敷き、生地を焼く。
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5
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焼き上がったら、残しておいたダノンをかける。
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6
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※お好みで練乳等を加えると、さらにおいしくなります。混ぜずにかけてもOK^^
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7
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※ホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしい^^
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コツ・ポイント
粉を加えたら混ぜすぎないこと。
多少粉っぽさが残っていても大丈夫。
多少粉っぽさが残っていても大丈夫。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。