■たっぷりコーンのバター混ぜご飯■

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Description

★2014/01/28話題入り★
甘いコーンがたっぷり入った、バター風味の混ぜご飯です。

材料

【コーン(缶詰)】
1缶「400g」
【ベーコンorハム】
50g
【オリーブ油】
適量
【★白ワイン・水】
各 大匙3
【★コンソメスープの素・塩】
各 小匙1
【バター】
20g
【炊いたご飯】
3合分

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは小さめに切り、コーンは缶から出してざるに上げます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油を熱し、コーンとベーコンを中火で3,4分炒めたら、★を加えて強火で水分を煮詰めます。

  3. 3

    写真

    炊いたご飯に【2】とバターを加えよく混ぜ合わせたら完成。

  4. 4

    写真

    器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

※具材を変えたり、きのこ、エビ、チキンなどを加えるとピラフっぽくなって美味しいです♪

このレシピの生い立ち

コーンを買ったので作りました。
レシピID : 2173893 公開日 : 13/05/05 更新日 : 14/01/28

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