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(30品)
レシピID :217395
カルボナーラ
おなじみのカルボナーラ。なんとなくパスタ版卵かけご飯のよう。手早くできて時間のないときにぴったりです。
材料 （ 2人分 ）
卵
２個
ベーコン
１００グラム
パルミジャーノ
大さじ４ぐらい
こしょう
少々
パスタ
２００グラム
にんにく
ひとかけ
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1
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沸騰したお湯に粗塩を入れてパスタを茹でる。
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2
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茹でている間に、フライパンにスライスしたニンニクと短冊状に切ったベーコンを炒めておく。
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3
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ボールに卵を割って、パルミジャーノと胡椒をしてよくかき混ぜる。
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4
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パスタが茹で上がったらお湯をよく切る。ベーコンを炒めたフライパンを温めて、パスタを入れて具を絡ませる。火を止める。
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5
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用意しておいた卵液を上からかけて、よくかき混ぜる。出来上がり！
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