一杯で満足(*´o`)=3野菜スープ♪の画像

Description

忙しいけど、お腹がいっぱいになって、野菜も沢山取れるスープが作りたい!早茹でマカロニもそのまま投入してちゃちゃっと完成♪

材料 (家族4人分の1回食分+α)

700cc
調味料
オリーブオイル
大さじ3
コンソメ
大さじ2
少々
こしょう
少々
具材

作り方

  1. 1

    写真

    マカロニは早茹でのものを使います。ない場合は、軽く茹でるか、レンジでチン。完全に柔らかくなってなくてok。

  2. 2

    野菜とウィンナーを準備する。
    全てサイコロ状に切る。ブロッコリーは、小さく裂いておく。冷凍コーンはそのままでOK。

  3. 3

    写真

    鍋に、ブロッコリーとコーン以外の野菜とウィンナーを入れて、オリーブオイルで野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    水を入れて、ブロッコリーとコーンを入れる。

  5. 5

    写真

    コンソメを入れて、塩、コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

・早茹でのマカロニを使用してください。ない
 場合はあらかじめ、半茹でするか、レンジで
 チンして使用してください。
・ミックスベジタブルでもOKです!
・キャラクターやカラフルなマカロニを使うと
 子供が喜ぶかも♪

このレシピの生い立ち

・おかずが前日の残りものしかないし、急いで
 ボリュームのあるスープを作りたくて。
・子供に野菜を沢山食べて欲しくて。
レシピID : 2175443 公開日 : 13/04/04 更新日 : 14/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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なおつん0802
具沢山で美味しく頂きました(^o^)

美味しそうですねー!作って頂きありがとう!れぽ感謝です♪

写真
大森ヨーグルト
ペンネで☆スープジャーに入れてお弁当にもお借りしました♪

美味しそうですね~!スープジャー使ってみたいです!れぽ感謝♪

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るらるらる
野菜もたくさん取れて美味しいです。早々とクリスマス仕様です!

素敵~!!一気に可愛いクリスマスープですね♪れぽ感謝です♪

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kururin18
野菜千切りですみません。具だくさんお腹も大満足美味しかったです♪

カフェの様でおしゃれ~♪とっても美味しそうなれぽありがとう♪