*南瓜とピーマンの天ぷら*の画像

Description

南瓜とピーマンの天ぷらです。簡単で美味しいです。

材料 (4人分)

1/6個
サラダ油
適宜
生姜すりおろし
少々

作り方

  1. 1

    天ぷら衣を作ります。
    レシピID : 2133351
    こちらを参照して下さい。

  2. 2

    大根は摺りり下ろして水気を切ります。生姜は摺りおろしておきます。

  3. 3

    ピーマンは半分に切り、縦に6等分に切ります。南瓜は種を取り、5㎜厚さに切ります。

  4. 4

    衣につけ、180℃の油で揚げます。
    器に盛り付け、大根、生姜を添えます。

コツ・ポイント

*天ぷら衣は半分量で足りると思います。余った衣は他の食材を揚げて下さい。
*天かすを作っておくと便利です。
レシピID : 1876636

このレシピの生い立ち

母から伝わる料理です。
レシピID : 2175554 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みゆwaco
美味しくできました♪ご馳走さま(*´˘`*)♡
初れぽ
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ダビデンコ
ピーマン美味しく食べられました

気に入って頂けて嬉しいです♪れぽ有難うございました(^^)