簡単！あんこプリンきなこがけ

小鍋に牛乳・生クリームを沸騰直前まで煮立たせ、こしあんを入れてヘラで潰しながら溶かす。

【1】に分量外のお湯で溶かした粉ゼラチンを加えて火を止め、よく混ぜる。

容器にゆっくり注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。固まったら泡立てた生クリームときなこをトッピング。