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一緒に*をふるう@を合わせる(オーブンを180度に予熱しておく)
卵黄と卵白を分け、卵黄は1(@、*)と砂糖20gくらい合わせバニラエッセンスを加える
卵白はのこりの砂糖全てを加えながら角が立つまで泡立てる。
卵黄生地に卵白生地の3/1を加え、さっくり混ぜる。
卵白生地に4を入れ、さっくり混ぜる
型に流し、170度で20分焼く
冷めたら、ホイップクリームやアザランなどでトッピング♪してできあがり(*^m^*)