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レシピID :217649

食べ方自在☆かぼちゃクリーム

食べ方自在☆かぼちゃクリーム
うすーい黄色のもこもこクリーム^^
かぼちゃのほんわかとした香りが口いっぱいに広がります。いろんな方法で召し上がってください◎

材料 ( 1ボウル )

かぼちゃ(黄色い部分)
100g
生クリーム
100ml
砂糖
8~15g

1

かぼちゃをラップで包み、電子レンジで2分程度加熱。ラップをしたまま、冷蔵庫で冷ます。

2

かぼちゃが冷えたら取り出し、裏ごしする。面倒だったらみじん切りでも全然大丈夫◎

3

生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる。

4

8分立てくらいになったらかぼちゃを投入。つのが立つくらいまで泡立てれば完成!

5

写真

ロール生地の間に挟んで巻いてみた。かぼちゃ皮ごと使用。裏ごししないでみじん切りで作ったら、粒々しててそれはそれで美味しかった。

6

写真

黒豆をサンドしたショートケーキ。和な感じ♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/23

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