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(44品)
レシピID :217658
野菜の醤油風味パスタ
白ネギってなかなかパスタに合います♪われながらこれは美味しいです。
材料 （ 2人分 ）
パスタ
2人分
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
3枚
にんじん
1/3本
冷凍インゲン
好みの量
白ネギ
1本（白い部分のみ）
エリンギ
1本
バター
大さじ1
醤油
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
酒
大さじ1
塩こしょう
適量
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1
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玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、白ネギは2cm幅、インゲンは1本を3等分に、エリンギ・ベーコンは短冊切りにする。
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2
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フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。同時に鍋でパスタをゆで始める。
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3
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続いてフライパンに①の残りの具材をすべて入れてよくいためていき、塩こしょう・酒・マヨネーズ・醤油大さじ2の順で調味する（ここまでは中火）。
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4
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フライパンの火を弱火にして、アルデンテにゆでたパスタ、お玉1杯分のパスタのゆで汁、醤油大さじ1を加え、全体をよく混ぜ合わせる。出来上がりです☆
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