詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
しょうがは大きめにきる。大根は2センチ幅の半月切りをして、水でやわらかくなるまで煮ておく
ぶりのあらは水で洗い、熱湯をかける
なべにぶり、大根、だし汁をいれて、材料が隠れるくらいまで水をたす。そこへ酒をいれて煮立たせ、あくをとる
③にしょうが、他の調味料を入れて、落し蓋をし、大根がやわらかくなるまで煮込む
掲載が遅くなり、すみません。つくれぽ、ありがとうございます♪