| リンゴ | 1個 |
| プレーンヨーグルト | 150g |
| バター | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ5&1/2 |
| サラダ油 | 40cc |
| 小麦粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
S農園の方に頂いた「つがる」リンゴです☆そのまま食べても甘くて美味しいけど、ヨーグルトポムポムにしてみました☆
リンゴは厚さ5mmに切ってレモン汁をかける。
パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。
小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。
卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。
パイ皿に作った生地の半量を入れ、リンゴを並べ、残りの生地を入れる。
200℃に温めたオーブンで30分焼いて出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/06/30
写真のぼかし加減が美味しそう!作ってくれてありがとう☆
08/06/12
四角いお皿も可愛いいですね♪にしても毎日素晴しい献立ですね!
08/05/21
素材の味が楽しめてよかったです!わざわざれぽ恐縮です。
08/05/20
ヨーグルトを無駄にしなくて済んでよかったです!れぽ有難う☆
08/05/19
小さいのも大きいのも美味しそうo(^w^)oれぽ有難うです☆
08/05/17
よかったです♪初めて作った時を思い出します...ありがとう☆
08/05/15
美味しく食べてもらえてよかったです!喜んでもらえてよかった♪
08/05/14
可愛い(〃▽〃)女の子2人いると可愛いお料理になるんですね♪
お母さんが小学生の頃教えてくれたレシピです。その当時のメモによると分量はりんご2個、バナナ1本、卵2個、砂糖80g、サラダ油1/2カップ、ヨーグルト1カップ、小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、バター適量です。このレシピはそれを元にヘルシーに作りました。【10/11/06現在】"マドモアゼルいくこさん"の本に掲載されているレシピの可能性があるとの連絡を頂きましたので記載致します。
素敵なレシピありがとうございました。つくれぽ以来も数回
作りました!
現在アフリカに住んでいてなかなかケーキ食材が手に入らず
検索しているところにこのレシピにたどり着きました!
ポトラックパーティーが多いので、大助かりです!
そしてこのケーキ、特に男性に人気です!
ありがとうございます。
ブログにも乗せたのでみてくださいね!
http://mutsumi.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_ad07.html
そちらに伺ってココに書くの忘れてました(~~;
アフリカからのれぽなんて感激です!
しかも男性に人気とはいい事聞きました( ..)φ
ポトラックパーティーに採用ありがとう!
先日つくれぽさせて頂いたみかん主婦と申します。
れぽの返信を見て、私のMYキッチンにも来てくださったと知り
こちらにお邪魔しました☆
クックパッドの仲間入りをさせて頂いてまだ日が浅く、寂しいMYキッチンなのですが・・ご丁寧に来てくださってとても嬉しく思いました(^^)
ありがとうございます♪
こちらのレシピ、毎回ノンオイルで作っていますがかなりはまっています(*^^*)
もちもちしていてさっぱりで、クセになりますね☆
しぶとく(笑)、また作ります!
これからもよろしくお願いします♪
ご挨拶なんてとんでもないです。
というか、わざわざ書き込んで頂いて恐縮です。
>>クックパッドの仲間入りをさせて頂いてまだ日が浅く、寂しいMYキッチンなのですが・・
日が長くても寂しいキッチンなので大丈夫です!
自分があまり書かないからか、あんまりコメント残す人いないのでw
でも忙しいとそうなっちゃうものなのかな!?
とにかく気ままにやるといいと思いますよ!!!
ヨーグルトポムポムも作ってくれて有難う!
機会があったら是非また作って下さい☆
油脂を使わずに焼いたんですが簡単で美味しくてヘルシー♪
日曜の朝の定番になりそうです!
http://blog.goo.ne.jp/vanilla2004/
レシピをブログにリンクさせていただいています。
問題があるようでしたらおっしゃってくださいね。
今度は違うフルーツで焼いてみま~す♪
ブログにまで書いてくれて有難うございます。
最近はいろんな人のブログを見てみんなすごい楽しんでるな~って羨ましく思います。
いろいろやりたいなと思うこと多くて、時間って足りないですよねw
なんか話が反れちゃいましたけど他のフルーツでも機会があったら是非挑戦してみてください!
れぽにコメント有難うございました☆
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