•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :217785

ほんのりゴマ風味・。・。・゚白菜と豚肉のクリーム煮

ほんのりゴマ風味・。・。・゚白菜と豚肉のクリーム煮
中華だか洋食だか和食だか・・・??ほんのりゴマの香りがたまらない(^^)

材料 ( 4人分 )

白菜
1/4カット弱
豚バラ肉
100g
ねぎ(みじん切り)
10cm分
ごま油
大1
白こしょう
少々
顆粒鶏がらスープの素
大1
牛乳
100cc
豆乳
100cc
白すりごま
お好みで大1~2
水溶き片栗粉
水大1+片栗粉大1

1

白菜と豚肉はざく切りにする。フライパンにごま油を入れ、白菜とねぎを鶏がらスープの素、こしょうで炒める。

2

1に牛乳、豆乳を加え、沸騰したら豚肉も加えて煮る。

3

仕上げにすりごまを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

コツ・ポイント

昨夜のお鍋の材料の余りもので作りました♪なので・・・きのこやほうれん草など入れてもグー!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/24
お鍋の白菜って、結構余っちゃいます・・・

このレシピが登録されているカテゴリ