HBで全粒粉パン(フランスパンコース)
作り方
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●以外をすべてパンケースに入れる。オートミールはなるべく水がかからないところに(なんとなく)
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イースト、ナッツ類は所定の位置に入れる。
フランスパンコース レーズンあり 焼き色普通でスタート!
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ドッシリ感♪
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たくさんのアレンジレポありがとうございます(o^^o)
おかげさまでH26/12/24話題入りできました‼︎
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コツ・ポイント
おまかせです。
フタが閉まらないぐらいにナッツ増量して、強力粉を全て全粒粉に変えて作ってみようかな。。。
フタが閉まらないぐらいにナッツ増量して、強力粉を全て全粒粉に変えて作ってみようかな。。。
このレシピの生い立ち
オーブンなし、ドライイーストでできるハードパンを作りたくて。