«みのりママのレシピ (30品)
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●HB●もちもちブレッド

レシピID:217826
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もちもちブレッドHBで焼いたら
ふんわふんわでおいしかった!
釜伸びもすごい!
ぜひ、おためしあれ~☆

材料 ( 1.5斤 )

強力粉(ゴールデンヨット)
330g
タピオカ粉 45g
スキムミルク 9g
255g
砂糖 19.5g
7.5g
イースト 6g
バター 38g

1

HBに水を先に入れ、塩を入れ、粉類、スキムミルク、砂糖、イースト、バターの順に入れ、食パンコースで焼く。

2

写真

みて~、ふんわりー^^
冷めてもふわふわすぎて切りにくい。
まずはトーストしないで食べたよ~。
サンドイッチ用でもいいかも!!

コツ・ポイント

HBでおまかせ。
タピオカ粉がなければ白玉粉や上新粉でもおいしくできるんじゃないかなぁ・・・^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/09/25
朝一番に焼きたてを食べたかった!

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