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牛肉とトマトの甘酢炒め

牛肉とトマトの甘酢炒めの画像

Description

2013/10/24話題入り感謝☆
トマト　ピーマン　玉ねぎ　と　彩り良く～
甘酢でさっぱり頂きます♪

材料

牛肉切り落とし
１５０グラム
トマト
１個
ピーマン
１個
玉ねぎ
1/４個
★醤油
小さじ１/２
★酒
小さじ１/２
★片栗粉
小さじ１
◎砂糖
大さじ１強
◎醤油
大さじ２
◎酢
大さじ２
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大にカット♪★で漬け込む。
    ピーマンは一口大に
    玉ねぎ　トマトはくし型にカット♪

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき　（１）の牛肉を炒める。８分位火が通ったら　皿に取りおく。　

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少量ひき　ピーマン　玉ねぎ　を入れ炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら　牛肉とトマトをいれ　更に炒め　最後に◎をいれ　全体に味を絡ませる。

  5. 5

    完成です♪

  6. 6

    2020/06/30
    ピックアップ掲載♡
    有難うございます(^-^)

コツ・ポイント

中火～中火強で　サッと短時間で仕上げると良いです。
トマトの皮が気になる方は　湯むきして下さい。

このレシピの生い立ち

お肉と野菜を一緒に食べたくて♪
冷蔵庫にあった牛肉を使い　食欲そそるよう　彩り良く仕上げてみました♪
レシピID : 2178783 公開日 : 13/04/04 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85件 (79人)
2023年4月10日
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クックS3KLCL☆
ピーマンの代わりにアスパラガスで！子供が美味しいといいながら、ペロリと完食でした。
#ごはんに合う #甘酢が絶品！ #炒めるだけ
2022年2月1日
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そらてんママ
久しぶりに食べたくなりました。今回も大好評❗️ごちそうさま🎵
#わさやか美味しい
2021年7月15日
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nakamucchi
甘酢がいいですね(*^^*)さっぱりとおいしかったです❤️ありがとうございます✨
#夏に食べたい
2020年10月12日
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よし坊
この酸っぱさが止みつきになりました。家族も大絶賛！ご馳走様でした
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