小松菜とちくわと人参の炒めあんかけ
yanagy120
作り方
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1
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人参、小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にごま油を敷き、温まったら人参から炒め、小松菜の茎の部分、ちくわを加えて炒める。塩コショウを加える。
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3
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最後に小松菜の葉の部分を入れ、あらかじめ混ぜておいたあんかけのもとを入れて炒めて完成。
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コツ・ポイント
硬いものから順に炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
傷みやすい小松菜と期限切迫のちくわがあったので、一緒に炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
