ラーメンの具の残りでおつまみチャーシュー

ラーメンの具の残りでおつまみチャーシューの画像

Description

ラーメンの日はチャーシューとメンマを多めに作ります。なめたけ卵ご飯に乗せて、海苔を散らせば立派な丼に(゚д゚)ウマー

材料 (2~3人分)

味付きチャーシュー
4枚
ひとつかみ位
15cm
☆豆板醤
小1/2
☆ゴマ油
小1
☆酒
大1
☆にんにくチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに混ぜておく。

  2. 2

    写真

    具材を全て細く刻み、ボウルで和えて完成!お好みでゴマをちらしても。

コツ・ポイント

※ネギの辛味が苦手な方は、耐熱容器に刻んだネギと水大1を入れてふんわりとラップをかけて、1分弱レンジ加熱してみて下さい。

このレシピの生い立ち

ラーメンの具の残りで一品作ろうと思って!
レシピID : 2180404 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
らいとくんママ
余ったチャーシューとメンマでおいしいおつまみいただきました。