◆離乳食初期 人参の冷凍･保存法
ユミタロウ
作り方
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水にくぐらせた人参をレンジ蒸し器でやわらかくなるまで加熱する。
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鍋の場合はゆでてください。
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柔らかくなった人参とお湯をミキサーに入れてペースト状にする。
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更にペーストにしたかったら更に裏ごしして製氷皿にわけて入れていく。
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凍らせて完成。使うときはレンジで加熱、様子をみてお湯でのばしたりしてください。
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（離乳食のすすめかた目安）
・1週間目⇒おかゆ小さじ１～３
・2週間目⇒おかゆ小さじ３～５+野菜小さじ１
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・3週間目⇒おかゆ小さじ３+野菜小２+タンパク質小１
・4週間目⇒おかゆ小さじ４～５、野菜小２+タンパク質小２～３
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◆離乳食初期 白身魚の冷凍･保存法ID:2193444
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◆離乳食初期 10倍がゆ 冷凍･保存法
ID:2185548
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コツ・ポイント
ミキサーが無い場合は裏ごしを数回してください。食べる量が増えるにつれて大きめの製氷皿でも◎
・人参はアクが少ない野菜ですが皮には農薬が残っていることがあるので小さい赤ちゃんには皮を厚めに剥いたほうがよいそうです。（農薬の落とし方の本より）
・人参はアクが少ない野菜ですが皮には農薬が残っていることがあるので小さい赤ちゃんには皮を厚めに剥いたほうがよいそうです。（農薬の落とし方の本より）
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが初めて口にする野菜は洗い方や下ごしらえもしっかり気を配って作りたかったので食品の農薬の落とし方についての本を読みました。
ユミタロウ
