staubで作る☆本格インドカリー☆
Description
「ダノンビオ」を使って簡単なのに本格的なインドカリーを作りました。
材料
(2人分)
8本
中1/2個
中1個
●ダノンビオ
1パック
●にんにく
ひとかけ
●しょうが
ひとかけ
●ターメリック
小さじ1/2
●塩
少々
クミン
小さじ1/4
☆チリパウダー
小さじ1/2
☆ターメリック
小さじ1/2
☆ガラムマサラ
小さじ1
小さじ1
植物油
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
staubのような厚手の鍋で作るので、水は使わず素材からの水分で凝縮されとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
「ダノンビオ」を使った簡単アレンジレシピを考えていました。ヨーグルトと果肉!浮かんだのはタンドリーチキンとインドカリーでした♪