簡単*ししゃもで南蛮漬け
作り方
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玉ねぎとにんじんは耐熱のボウルに入れてラップをし、レンジで5分チンする。
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野菜の入ったボウルに*と水菜を入れて、浸しておく。
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ビニール袋に片栗粉とししゃもを入れて、片栗粉をまぶす。
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5
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フライパンに油を1cmほど入れ、ししゃもを揚げる。
5分ほどひっくり返しながら揚げたらボウルに入れて野菜と絡める。
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すぐ食べてもいいし、少し時間をおいて食べても味がしみておいしいです♪
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H25.7.27話題入り!
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水菜の代わりにいんげんでもやってみました♪おいしかったよー^ ^
いんげんのときはにんじんやタマネギと一緒にチンしてね!
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コツ・ポイント
ししゃもの他に白身魚や、鶏肉でも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱり( ´ ▽ ` )
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