抗糖化☆厚揚げチーズ(無水鍋QC使用)
Description
主菜？副菜？どちらでもいける。
SAYURI1024
作り方
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1
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簡単油抜き。浄水で流し洗う。
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2
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大フライパンにオリーブ油を入れインダクションレンジ(IR)8でスタート
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3
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厚揚げとシメジ投入。塩、胡椒を振り1分くらい炒める。
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4
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ケチャップを入れて混ぜ炒める。
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5
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チーズを入れて蓋をして(IR)3で10分。
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6
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出来上がり
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7
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大葉か、もみ海苔を掛けると美味しい。
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コツ・ポイント
濃いめの味を好むならケチャップで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
糖化意識してるので、食材を組み合わせてみました。
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