トースターで★ココアカップケーキの画像

Description

トースターで簡単♪
卵は使ってないけれど、
しっとりふんわり焼けました♪
子どもたちにも大好評♪

材料 (5個分)

調整ココア
15g
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    マーガリンをやわらかく練り、砂糖を加えてよくすり混ぜ、泡立て器でクリーム状になるまでりっかりホイップする。

  2. 2

    ホットケーキミックス、調整ココアを合わせてふるい入れてざっと混ぜ、豆乳を加えて、ヘラで生地が均一になるようによく混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに生地をスプーンで落とし、トースターで5~6分焼く。串を指してみて生地がつかなければ焼き上がり♪

コツ・ポイント

マーガリンをしっかりとホイップすること、生地が均一になるようによく混ぜることだと思います。

このレシピの生い立ち

にんじんケーキを長男に出したら「ココアのにして!」と突き返され(^~^;
悔しいのでリベンジに焼きました(笑)
これは大好評♪
何でも食べる次男とともに、喜んで食べてくれました♪
レシピID : 2184930 公開日 : 13/04/09 更新日 : 13/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート