ジャスミン茶ぷりん

水５００mlに１パックが目安のものを使用しました。
淹れ方は、袋の記載に従ってください。

◆プリン◆
分量の水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。

小鍋に牛乳の２/３と、蜂蜜、ティーパックを入れて火にかける。沸騰直前で火を止めて暫く蒸らす。

②をチンで溶かして④に加え混ぜる。残りの牛乳を加え混ぜ、カップに注ぐ。冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

◆ゼリー◆
分量の水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。

今回使用したティーパックは水出しOKの物だったので、分量の水（常温）とティーパックでジャスミンティーを作りました。

固まったらフォークで崩してクラッシュゼリー状にする。

⑤に⑨をのせて出来上がりです。
※我が家の甘党男子はガムシロップをかけて食べました。
好みで甘さの調整をして下さい。

ゼリーをクラッシュせずに、プリンの上に流して２層にしてもOK。
写真はホイップクリーム添え。