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レシピID :218800
挽き割り納豆玉
変幻自在のけいたん流お好み焼き。今回は真ん中にしょうゆで練った挽き割り納豆を投入。味はまあまあ。マヨネーズと納豆のハーモニーを楽しむ・・・。
材料 （ 2人分 ）
キャベツ
半玉
卵
２個
小麦粉
適量
挽き割り納豆
２パック
カツオだし
適量
ごま油
適量
サラダ油
適量
オタフクソース
適量
マヨネーズ
適量
揚げ玉
適量
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1
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まあ、普通にタネを作ります。小細工は一切しない。
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2
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フライパンを暖めて、タネを乗せた後に、真ん中に納豆で練った挽き割り納豆をおく。その上からサラダ油を軽くかける。
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3
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後は、ひっくり返しながら丹念に焼き、ソースなどをトッピングする。
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