フレンチフライ青のりがけ
作り方
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1
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ジャガイモを短冊切りにする。
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2
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片栗粉をまぶして揚げる時にはねないようにする。
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3
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170度のサラダ油でこんがりキツネ色になるまで揚げる。
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4
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熱々のうちに塩と青のりをまぶして、出来上がり!
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コツ・ポイント
揚げる時に菜箸でかき混ぜながらすると、キレイな揚げ色がつきます。
このレシピの生い立ち
フレンチフライが食べたかったので(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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