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レシピID :218804
簡単で感嘆！和風なオムライス。
中身はなんと炊き込みご飯ですよ。だしの効いたあんをかけてさっぱりいただきましょう。玉子も包まず上から乗せるだけでいいので簡単です。子供はもちろん年配の方も喜ぶメニューです。
材料 （ 2人分 ）
お米
2合
炊き込みご飯の素
2合分
玉子
3個
ネギ
1／6本
だし汁
300cc
片栗粉
適量
塩
小2
酒
大1
みりん
大1.5
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1
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お米を研いで、炊き込みご飯の素を使い、ご飯を炊きます。
長ネギは刻んでおきます。
-
2
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鍋にだし汁と各調味料を加え、沸かします。
水溶き片栗でトロミをつけます。
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3
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炊き込みご飯は器に盛り付けておきます。
フライパンで薄焼き玉子を焼き、ご飯に乗せてだしあんをかけます。上に刻んだネギを乗せます。
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