やっぱりこれね福島牛ＤＥビフテキ☆

すじに切り込みを両面入れる。

両面に軽く塩を振っておく

フライパンに牛皮を強火で溶かす。

裏も１分焼いたらフライパンから出しておく。

皿にサニーレタスを敷いて牛肉は斜め削ぎ切りにして盛り付ける。

再度焼いたフライパンに火をつけ☆の調味料を入れてとろみが出たらたれの出来上がり。