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レシピID :218901

★簡単スープ★

コンソメスープに一手間かけたらこんなに違う♪

材料 ( 2人分 )

ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
ピーマン
1個
トマト
1個
コンソメスープ素
2個
塩・こしょう
適量
バター
大1

1

ジャガイモ:一口サイズ
玉ねぎ:くし切り
ニンジン:輪切り
ピーマン:輪切り
トマト:6~8等分
にする。

2

お鍋に水入れてジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマンを入れて煮る。

3

煮立ったらコンソメの素を入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。

4

トマトを加えてさらに煮て(5分位)塩・こしょうで味調えてバターを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

バターはマーガリンでもOK^^
冷蔵庫のお野菜片付きます!?

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/10/02
コンソメスープを進化させてみたら・・

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