アスパラと豚肉のクコの実薬膳炒め
作り方
コツ・ポイント
【作り方】
豚肉は軽く炒めてからいったん皿に取り出すことで、火を通し過ぎるのを防ぎます。
【薬膳ワンポイント】
・アスパラと豚肉、クコの実は、体の熱を鎮めて潤いを与えてくれるので、花粉症の症状に効果的です。
豚肉は軽く炒めてからいったん皿に取り出すことで、火を通し過ぎるのを防ぎます。
【薬膳ワンポイント】
・アスパラと豚肉、クコの実は、体の熱を鎮めて潤いを与えてくれるので、花粉症の症状に効果的です。
このレシピの生い立ち
会社の薬膳お花見会で皆で作って食べました。
味だけではなく見た目でも楽しめる一品ですね♪
黒木耳は千切りのものではなく、カットされていないものを使うとさらに食感がUPしますよ!
味だけではなく見た目でも楽しめる一品ですね♪
黒木耳は千切りのものではなく、カットされていないものを使うとさらに食感がUPしますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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