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ダイエット鍋　鶏ムネひき肉の鶏団子鍋♪

ダイエット鍋　鶏ムネひき肉の鶏団子鍋♪の画像

Description

リーズナブル&ローカロリーでも美味しい(o^^)o珍しい調味料も使いません!(^^)!材料は、ホント適当です(^^;

材料 （3~4）

鶏ムネひき肉
200~300g
生姜（チューブでも可）
適量(お好みで)
長ネギみじん切り
適量(１/２本程度)
片栗粉or小麦粉
大さじ１程度
生卵
１～２個
白菜
１/４
エノキ
１袋
中華スープの素
大さじ１
しょう油
大さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、鶏ムネひき肉・生姜みじん切り・長ネギみじん切り・粉・生卵を入れて揉んで混ぜる

  2. 2

    ３~４人で使うくらいの土鍋に半分くらいお湯を沸かし、中華スープの素を入れておく

  3. 3

    白菜はそぎ切りにすると食べ易い。エノキは袋ごと根元を切る。袋に水を入れて洗う。

  4. 4

    土鍋に湯が沸いた
    ら、酒としょう油をチョロっと、一回りくらい入れる。

  5. 5

    １で揉み混ぜしたビニール袋の下の角を５㎜くらいハサミで切る。

  6. 6

    沸騰した土鍋に、５を少しずつ絞り出して適当に落とす

  7. 7

    団子に火が通ったら出来上がりです(o^^)o

  8. 8

    生姜・卵の量を変更しました。タネは、かなり緩くなっても大丈夫です。

コツ・ポイント

特にコツもポイントも不要です(^_^;おかずにも汁物にもなります。春雨を入れても美味しいし、他の野菜もどんどん入れてください♪卵でタネが緩くなっても気にしない(笑)スプーンに出してから鍋に入れれば団子になりま～す(^^)v

このレシピの生い立ち

鶏ムネ肉は、ひき肉で団子にすると柔らかくてパサパサ感が気になりません。ダイエットをしてる方にはピッタリ♪鍋はダイエットの味方だと思います(o^^)oごま油とか垂らすと更に美味しいと思いますが、入れなくても激ウマです！
レシピID : 2190378 公開日 : 13/04/13 更新日 : 14/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年12月9日
写真
龍巻りん
簡単だし美味しい！袋だと手も調理器具も汚れなくて最高(o^^o)
#鶏団子
2015年9月29日
写真
グランティラノス
あっさりスープで美味しかったです♡(*^^*)ごちそう様でした♡

鍋が恋しくなりましたね(^^)具材沢山で美味しそうですね～♪

2014年11月3日
写真
めいの
もやし入れてみました！優しい味でとても美味しかったです(^-^)

鶏団子からイイ出汁が出て美味しいですよね～♪ありがとう！

2014年9月19日
写真
ｽｶｲﾌｨｯｼｭ☆
激安鳥むね肉ﾐﾝﾁでなべできましたーー★

これから鍋の季節本番ですねぇ～♪私もそろそろ食べた～い！！

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