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✿かいわれの白和え✿　簡単一品に♪

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Description

超簡単に白和えが楽しめます♪　ゴマ香るお豆腐とかいわれの苦みがベストマッチで癖になります♪　しかも安くて助かります(笑

材料 （2人分）

かいわれ
1パック
豆腐(絹)
1/2丁
　★すりごま(白)
小さじ2
　★砂糖
小さじ1/2
　★塩
小さじ1/5
　★醤油
少々
　★だしの素(顆粒)
小さじ1/2
　★ごま油
4～5滴
炒り胡麻
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をよく水切りする♪(↓コツ参照)
    かいわれは、根を切って・種を取って、綺麗にしたら長さを半分に切る♪

  2. 2

    写真

    [1]の豆腐を泡だて器でよく混ぜてなめらかにする♪
    ★調味料を全部入れて味付けする♪

  3. 3

    写真

    貝割れを入れて混ぜる♪
    味が薄ければ、お塩か醤油で調整して下さい♪

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて、上に炒り胡麻をふって出来上がりです♪

コツ・ポイント

お豆腐の水切りは、キッチンペーパーを二重で包み、上からお皿などを重石に乗せると良いです♪レンジでの水切りはやめて下さい。
かいわれ、私は洗わずに使いますが、気になる方は洗ってよく水気を切って下さい♪
残念ですが、作り置きには不向きです。

このレシピの生い立ち

日持ちしないかいわれ…早く消費しないと!
で、冷蔵庫にあったお豆腐も使って簡単に作ってみました^^❤
レシピID : 2191043 公開日 : 13/04/15 更新日 : 21/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年3月5日
写真
花ちゃん❣️
本当に簡単美味！又、作ります！！
2019年3月30日
写真
ブルパグケーキぷりん
今晩のおかずにします^_^ありがとうございました！

こちらこそ、お役に立て嬉です^^♪有難う♥お手軽定番にしてね

2018年11月7日
写真
er53193
簡単で美味しく出来ました♡

お役に立て嬉です^^お手軽ヘルシーなので定番にしてね♥有難う

2018年11月5日
写真
みるく1226
とても美味しくてすぐ無くなりました♪明日も作りますね^^

好評頂け嬉です^^♪ぜひ②毎日の健康に♪また作ってね♥有難う

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