ほうれん草とにんじんのおひたし
作り方
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1
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ほうれん草は3cm、にんじんは3cmの細切りにする。
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2
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熱湯で2分ゆでる。
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3
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茹で上がったら、ぎゅーっとしぼり水を切る。
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4
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醤油と料理酒と塩と、おかかをふりかけ、タッパーなどに入れ、10秒ふれば、出来上がり(^_^)v
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コツ・ポイント
・お弁当に、おひたしを入れたくて作りました。
・醤油を入れ過ぎると辛くなるので気を付けてください!
・野菜を大量にゆでて、冷凍or冷蔵すれば、三色ソテーや、サラダにも使いまわせます!!
・醤油を入れ過ぎると辛くなるので気を付けてください!
・野菜を大量にゆでて、冷凍or冷蔵すれば、三色ソテーや、サラダにも使いまわせます!!
このレシピの生い立ち
夜のおかずにも、お弁当のおかずにもなるものを作りたくて♪