ほうれん草とにんじんのおひたしの画像

Description

野菜嫌いな子どもも、これなら食べてくれます!!給食にも登場するレシピの再現です(*^^*)

材料 (4人分)

1/2本
一袋
醤油
大さじ2
料理酒(あれば)
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cm、にんじんは3cmの細切りにする。

  2. 2

    熱湯で2分ゆでる。

  3. 3

    茹で上がったら、ぎゅーっとしぼり水を切る。

  4. 4

    醤油と料理酒と塩と、おかかをふりかけ、タッパーなどに入れ、10秒ふれば、出来上がり(^_^)v

コツ・ポイント

・お弁当に、おひたしを入れたくて作りました。
・醤油を入れ過ぎると辛くなるので気を付けてください!
・野菜を大量にゆでて、冷凍or冷蔵すれば、三色ソテーや、サラダにも使いまわせます!!

このレシピの生い立ち

夜のおかずにも、お弁当のおかずにもなるものを作りたくて♪
レシピID : 2191693 公開日 : 13/04/14 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (30人)
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クック7YH7SY☆
分かりやすくて良かったです!箸休めに助かりました!
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naoki1203
美味しく出来ました(^-^)
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◆◇Wtiti*◇◆
息子のお弁当♪ 簡単・美味・彩り◎ ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"

素敵なお弁当の一品に加えてくださり、ありがとうございます★

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◆◇Wtiti*◇◆
息子のお弁当に♪簡単・美味★ σ(´O`*) パクパク♪

わぉ(*´∇`*)美味しそうなお弁当ですね!素敵なお母さん☆