| さつまいも | 120g |
| 黒砂糖(顆粒タイプ) | 大さじ3(好みで大さじ4まで) |
| 豆乳 | 100cc |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ホットケーキミックス | 200g |
| 卵 | 1個 |
さつまいもは1cm角に切って水にさらす。シリコンマフィンカップに紙型を敷いておく。
ボールに卵を割りほぐし、砂糖とサラダ油を入れて混ぜる。
2にホットケーキミックスと豆乳を加えクリーム状になるまで混ぜる。
マフィン型に8分目まで生地を入れ、水をきったさつまいもを上にのせる。
4を強火の蒸し器で15分ほど蒸し、串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/04/04
おいもがあふれて美味しそう♪嬉しい、ありがとう❤
08/03/30
美味しく作っていただいて嬉しいです♪ありがとう❤
08/02/18
お婆様も喜んでいただけるなんて嬉しいです♪ありがとう♥
08/02/12
プチサイズ可愛いですね♥美味しくできて嬉しい♪ありがとう。
08/01/12
リング型もステキですね♪ごまも美味しそうです。(^^)
07/11/18
バターを入れてもいいんですね。香りとコクが良さそう♪
07/11/05
ココア入りもとっても美味しそうですね♪
07/10/15
もう3回も・・・とっても嬉しいです♪(^。^)
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