大量生産★簡単スティックチーズケーキ
Description
水切り無しのヨーグルトを入れて、お手軽ヘルシーなチーズケーキバーにしてみました。薄いから、すぐ焼けます♡
材料
(30cm角天板)
作り方
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1
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プラスチックかガラスのボウルにクリームチーズを入れて、レンジで1分程加熱し、柔らかくする。
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2
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砂糖、卵を加えて、よく混ぜる。クリームチーズの小さな塊はあまり気にしなくて大丈夫。
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3
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ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスも加えて、よく混ぜる。
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5
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国産のホットケーキミックスなら、ダマになりにくいので振るわなくても大丈夫。
KRUSTEAZなどの外国産は振るってネ。
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6
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天板にクッキングシートを敷き込み、生地を流し込む。トントン叩いて空気を抜く。
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8
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2014.2.14.つくれぽ10人達成♡♡♡
話題入りしました!作って下さった方々、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にありませんが、よく冷やしてから切り分けると綺麗に仕上がります。冷凍するとアイスチーズケーキになり、夏場のおやつにピッタリですよ(o^^o)クリチを水切りヨーグルトに代えて、粉チーズをプラスしてもあっさりして美味しいヨ!
このレシピの生い立ち
薄くして焼く時間を短くしてみました。