鉄分たっぷり＊小松菜とにんじんのゴマ和え
minch＊＊
作り方
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1
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にんじんは千切り、小松菜は3cmくらいに切る。
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2
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鍋でにんじん、小松菜をさっと茹でザルにあげ水気をきっておく。
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3
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混ぜ合わせた☆と2を絡めたら完成。
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4
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＊2013.6.28話題入り♡
レポしてくれた皆様ありがとうございます♪♪
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5
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＊2013.11.5二度目の話題入り♡
たくさんの方々に作って頂きとっても嬉しいです♡ありがとうございます♡
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6
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こちらに掲載させてもらいました♡
とっても嬉しいです♪
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コツ・ポイント
小松菜は歯ごたえが残る程度にさっと茹でた方が美味しく食べれます♪
茹でた後はしっかり水気を切って下さいね♡
茹でた後はしっかり水気を切って下さいね♡
このレシピの生い立ち
アクが強いほうれん草より、扱いやすい小松菜を買う事が多いので、うちでは胡麻和えは小松菜がよく登場します♡
minch＊＊
