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レシピID :219757
ホットケーキミックスで シンプルお豆腐ケーキ
お豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけの簡単おやつです v^-^）中は蒸しパンみたい。ふんわりでもっちりです。
材料 （ 約８個分 ）
絹ごし豆腐
２００ｇ
スキムミルク（お好みで）
大さじ２くらい
ホットケーキミックス
１５０ｇ
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1
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オーブンは180℃に余熱しておく。豆腐とスキムミルクをミキサーにかけ、なめらかにする。
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2
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１をボウルにうつし、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
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3
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２をアルミカップに流し、オーブンで15～20分焼く。
つくれぽありがとうございました♪
単に私がお豆腐好きということで・・・我が家では、食事にもおやつにも、よくお豆腐が登場するんです。
もし良かったら、色々試してみてくださいね。
はじめまして。
ちょうどつくレポ10人目？δ(・∀・*)
つくレポ10人達成おめでとうございます。
今度はチーズを練り込んで作ってみようと考えてます。
生地がシンプルだからなんでもあいそうですね。
会社に持って行って小分けしたこのケーキを配ったら
大好評でした(*^_^*)
つくれぽ、ありがとうございました♪
会社の皆さんにも喜んでもらえたんですんね。
すっごい嬉しいです＾＾
チーズを練りこんだのも、絶対美味しいですよね！
ぜひ色んなアレンジしてみてください。
アルミカップには何もぬらなくて大丈夫ですか？
パウンドケーキの方で作ってみました。砂糖を半分で作りましたが、かなり好評でした。おいしいレシピをありがとう。
作っていただいてありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいですよ～♪
コメントをいただいたのが１ヶ月も前･････（＞＜）
お返事できなくてごめんなさい！！！もう遅いですよね･･･。
今更なんですが
アルミカップはお弁当用ので大丈夫です。
油など塗らなくても大丈夫だと思います。
シリコンカップだと、きれいに剥れるし便利ですよね。
ちなみに写真のは、普通のアルミカップを、焼きプリンなどに使う硬いアルミカップに入れて、広がらないようにして焼きました。
こんにちは！
このお豆腐ケーキを作りたいのですが
家にミキサーがありません・・・
どうしたらいいですか？
ぜひ作ってみてください！
このレシピ、簡単すぎる書き方でしたね･･･。すみません。
ミキサーなくても、泡立て器で混ぜればできますよ。
お豆腐をボウルに入れて、泡立て器で、できるだけなめらかになるまでひたすら混ぜてみてください。それからミックスを混ぜればＯＫです。
焼き上がりはお豆腐の粒が残るかもしれないけど、そんなに気にならないと思います。