05/10/7
レシピID:219784
作り方:
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ひじきは30分水煮浸し、3回くらい水をかえて洗う。ザルにあげておく。油揚げは熱湯かけて油抜きして、千切り。
- 2
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にんじんも千切りして水に浸してからザル上げ。
- 3
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鍋にサラダ油入れてにんじん炒める。ひじきと油揚げ入れて炒める。出し汁又は水400cc入れて出汁の素4g入れて煮る。
- 4
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みりんを入れて、砂糖入れて薄口醤油入れて醤油入れる。汁気をなるべく飛ばすように煮て出来上がり(^。^)
- 5
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- 6
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つい先日も作りました♪子供達も完食です(人´∀`o)
メモ(コツ、ポイント):
ひじきのゴミをしっかり取って、油揚げは必ず熱湯を回しかけて油抜きすることです☆
このレシピの生い立ち:
昔から大好物のひじきの煮物です♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
180件(141人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/8
ご飯がめちゃめちゃ進みました~☆美味しかったです!!
Noraaちゃん♥嬉しいコメントどうもありがとうございます♡
2008/7/6
豚肉&大豆入り☆お肉が入ると、チビがたくさん食べてくれるんです♪
かえでとすみれちゃん♡ボリュームたっぷり感謝ですヽ(▽`)ノ
2008/7/6
ひじきの煮物大好き♪とぉ〜ても美味しかったです♪定番にします♪
ちび姫ちゃん♡→ܫ←♡嬉しいコメントまでありがとうございます
2008/6/30
これぞっ!ひじきの煮物って感じ。ご飯と一緒にモリモリ頂きました♪
あじっ子ちゃん❤気に入って下さって嬉しかったです(*゚◇゚)
2008/6/30
大豆もいれてみました♪なつかしくておいしい味でした✿
みみちゃん❤大豆入りますます栄養アップで素敵です( ´ー`)
2008/6/27
ひさしぶりのひじき煮。子どもが食べる食べる❤また作りますね~♫
ますみちゃん❤お子様にありがとうをお伝え下さいね(*´ー`)
2008/6/26
ひじきが好きになっちゃいました(^^)! ご馳走様でした!!
marimadeちゃん❤ありがたいコメントまでウレシイです✿
2008/6/25
しっかり味で、おいしかったです!1歳の子には、ひじきの混ぜご飯で♪
りせなちゃん❤美味しそうなお写真どうもありがとうございました
2008/6/24
初♪ひじきの煮物 大成功&激ウマだったのでお弁当にin。
美人の理恵ちゃん❤気に入って下さってどうもありがとうです♫♫
参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
重箱1段分の、華やか運動会弁当です。^^★只今キャラ弁ブログ中: http://obentone.exblog ...
材料:【牛肉の野菜巻き照り焼き】 牛スライス 人参 インゲン 醤油・みりん・酒 【しっかり味☆ひじきの煮物 by キョク】 【ポテトサラダのハム巻き】 じゃがいも 玉葱 胡瓜 ハム オニオン・ドレッシング(市販可) マヨネーズ 塩・胡椒 【スモークサーモン・ブロッコリー・アスパラのマリネ】 スモークサーモン ブロッコリー アスパラ 玉葱 オニオン・ドレッシング(市販可) 【プチトマトと鶉の卵のピック】 プチトマト 鶉の卵 胡瓜
■公開:07/10/26 ■更新:07/11/13 ■レシピID:449629
来るハロウィンにちなんで、ただいまハロウィン弁当週間中です。^^ ★只今キャラ弁ブログ中:http://ob ...
材料:【ジャック・オ・ランタンおにぎり】 ご飯 おべんと畑 ほんのりにんじんごはん 海苔 胡瓜 【蝙蝠おにぎり】 ご飯 ふりかけ 海苔 スライスチーズ
■公開:07/10/26 ■更新:07/11/14 ■レシピID:449610
コメント
84件のコメントを読む
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > 海藻 > ひじき







憧れのキョクさん!!
私にコメント下さるなんて、すっご~ぃ、ありがとぅございます!!
私のほうこそ、よろしくおねがいします!!
毎日の3食が充実してると、
いろんなことも充実するように思います(^^)
クックで、たくさんの素晴らしい方といろんな素晴らしいお料理に
出会えて感謝の毎日です***
センスのない私ですが(><)
これからも、よろしくお願いします!!
marimadeさん、こんにちは(从゚ー^)☆(^ー゚从)
こちらにまで来てくださって、本当にありがとうございます
(*゚◇゚)
嬉しいです~~♪
クックははまりますよね~~~
私はたまに参加できない日もあるのですが、それでも心にクック・・・
です(*♥д♥*)
センスが無いのは私の方です~、、皆さんにいろいろ教えていただいて
ます(*→‿←*)
こちらこそ、末永く仲良くしていただけたら嬉しいです
。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。
キョクさん☆
昨日はわざわざメッセージまでありがとうございます!
キョクさんめちゃめちゃレシピ持ってらっしゃるんですね☆これからもちょくちょくお邪魔させていただきますね❤
Noraaさん、こんにちは(*ノ▽ノ*)
先日はつくれぽを本当にありがとうございます♡♥(。´▽`。)♥♡
この度は、わざわざキッチンにまで足を伸ばして下さって、ますます
感激です♡♡♡
レシピは数だけでして、うちのご飯のメモみたいにキッチンを
使わせていただいていますので、たいしたことないものばかりで
非常に恐縮です<(_"_)>
これからも末永く、宜しくお願い致しますネ
(*'ー'*人*'ー'*川