料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

ターメリックライス

レシピID:219944

カレーに。　

材料（３～４人分）

米	２カップ
ターメリックパウダー
小さじ１
バター	２０ｇ
レーズン	大さじ２

1: 米は洗ってざるに上げておく。

2: 鍋にバターを溶かし、米を炒め、さらにターメリックを加えてさっと炒める。

3: 水４４０ｃｃを加えて蓋をする。沸騰するまで中火。沸騰したら弱火にして１０分。

4: 火を消し、レーズンを加えて全体を混ぜたら１０分蒸らす。

コツ・ポイント

＜３＞沸騰してお湯が吹きこぼれないよう注意するぐらいかな（水分が減ってしまうのは避けたい）。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30件 (23人)

09/11/28

カレーと一緒に♪バター＆レーズンぐっときました☆北海道米です^^

くろとふじ

北海道米気になります♪素敵なレポありがとうございました。

09/11/23

バスマティライスで♬♫お気に入りでエスニック料理と一緒に何度も♡

dreamy-kitten

なんて素敵なんでしょう！パラパラご飯でさらに美味しそうです。

09/11/18

KTさんカレーと。美味〜♡レーズンが味といい、色といい最高！

え•こ

KTさんのカレー気になってるので私も今度作ります。レポ感謝♪

09/11/08

土鍋で炊きました☆と～っても美味しくでき嬉しい♪カレーとぴったり

とよさんダーリン

土鍋で美味しく炊けそうですね。レポありがとうございます♪

09/10/29

ターメリックライスが家で作れるなんて感激です♪ごちそうさま♬

みるく茶

素敵なレポ、ありがとうございます。めちゃ美味しそうです＾＾

09/08/19

KTさんのカレーのお供に♪簡単なのに豪華な見栄えになりますね！

cureo

白ご飯より見映えがしますよね＾＾KTさんのカレーも美味しそう

09/08/15

タンドリーチキンと一緒に♪とても美味しかった～ごちそうさまです❤

ゆきほ

めちゃ美味しそうな組み合わせ♪楽しんでもらえて嬉しいなぁ。

09/04/10

ＫＴさんのカレーと一緒に♪とっても美味しくて感動★

mimiko10

めちゃ美味しそう！カレー、私も今度作ってみます。れぽ感謝☆

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このレシピの生い立ち

公開日：05/10/08

ご飯に一手間かけるだけで普通のカレーがご馳走に見えます～。

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